Découvrez nos menus traditionnels, notre menu du marché, notre carte et le menu « autocar »
Servi pour l’ensemble de la table
CABILLAUD
Gâteau de cabillaud, crevettes grises et anguille fumée
Légumes printaniers, bergamote et ponzu
CAILLE EN DEUX TEMPS
1er service
Poitrines rôties aux épices
Cannelloni asperges vertes et ricotta
Pruneaux au vin rouge
2ème service
Risotto de fregola sarda
Ragout de cuisse, asperges, morilles et parmesan
ASSIETTE DE FROMAGES
Pain des moines de la boulangerie « Leleux »
(suppl.)
FEUILLETAGE VANILLE ET PRALINE NOISETTES
Gianduja et citron vert
Menu 3 services à 43€
Avec sélection de vins 21€
Fromages avant le dessert 12 €
Fromages à la place du dessert 7 €
Changements possibles selon les arrivages
Menu 4 services à 53€
Avec sélection de vins 30€
Fromages avant le dessert 12 €
Fromages à la place du dessert 7 €
Changements possibles selon les arrivage
Servi pour l’ensemble de la table
CABILLAUD
Gâteau de cabillaud, crevettes grises et anguille fumée
Légumes printaniers, bergamote et ponzu
FOIE GRAS
Foie gras enfumé au malt et cuit « au torchon »
Whisky tourbé, pommes et dattes
CAILLE EN DEUX TEMPS
1er service
Poitrines rôties aux épices
Cannelloni asperges vertes et ricotta
Pruneaux au vin rouge
2ème service
Risotto de fregola sarda
Ragout de cuisse, asperges, morilles et parmesan
ASSIETTE DE FROMAGES
Pain des moines de la boulangerie « Leleux »
(suppl.)
FEUILLETAGE VANILLE ET PRALINE NOISETTES
Gianduja et citron vert
Servi pour l’ensemble de la table
FOIE GRAS
Foie gras enfumé au malt et cuit « au torchon »
Whisky tourbé, pommes et dattes
CABILLAUD
Gâteau de cabillaud, crevettes grises et anguille fumée
Légumes printaniers, bergamote et ponzu
POISSON DU JOUR
Déclinaison d’asperges blanches
Aceto balsamico « tradizionale »
CAILLE EN DEUX TEMPS
1er service
Poitrines rôties aux épices
Cannelloni asperges vertes et ricotta
Pruneaux au vin rouge
2ème service
Risotto de fregola sarda
Ragout de cuisse, asperges, morilles et parmesan
ASSIETTE DE FROMAGES
Pain des moines de la boulangerie « Leleux »
(suppl.)
FEUILLETAGE VANILLE ET PRALINE NOISETTES
Gianduja et citron vert
Menu 5 services à 63€
Avec sélection de vins 35€
Fromages avant le dessert 12 €
Fromages à la place du dessert 7 €
Changements possibles selon les arrivages
Saison 2023
Menu à partir de 17,50€
Jours de fermeture :
Dimanche soir, Lundi, Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir
Adresse:
Porte d’Ogy 3
7860 Lessines
Belgique