Découvrez nos menus traditionnels, notre menu du marché, notre carte et le menu « autocar »
Servi pour l’ensemble de la table
TOURTEAU
Tartelette au parmesan, burrata, topinambour
Émulsion et vinaigrette de crabe
CANARD EN DEUX TEMPS
1er service
Magret rôti aux épices « trappeur »
Figues et navets
2ème service
Cuisse confite, pomme de terre fumée
Réduction de vinaigre balsamique
ASSIETTE DE FROMAGES
Pain des moines de la boulangerie « Leleux »
(suppl.)
PAIN PERDU
Caramélisé, pommes, kalamansi
Glace rhum/raisins
Menu 3 services à 43€
Avec sélection de vins 21€
Fromages avant le dessert 12 €
Fromages à la place du dessert 7 €
Changements possibles selon les arrivages
Menu 4 services à 53€
Avec sélection de vins 30€
Fromages avant le dessert 12 €
Fromages à la place du dessert 7 €
Changements possibles selon les arrivage
Servi pour l’ensemble de la table
TOURTEAU
Tartelette au parmesan, burrata, topinambour
Émulsion et vinaigrette de crabe
CROQUETTE AUX CREVETTES
Essence des carapaces, miso
Concentré de sauce tomate
CANARD EN DEUX TEMPS
1er service
Magret rôti aux épices « trappeur »
Figues et navets
2ème service
Cuisse confite, pomme de terre fumée
Réduction de vinaigre balsamique
ASSIETTE DE FROMAGES
Pain des moines de la boulangerie « Leleux »
(suppl.)
PAIN PERDU
Caramélisé, pommes, kalamansi
Glace rhum/raisins
Servi pour l’ensemble de la table
TOURTEAU
Tartelette au parmesan, burrata, topinambour
Émulsion et vinaigrette de crabe
CROQUETTE AUX CREVETTES
Essence des carapaces, miso
Concentré de sauce tomate
FOIE GRAS
En escalope poêlée, pain d’épices
Betterave et sureau noir
CANARD EN DEUX TEMPS
1er service
Magret rôti aux épices « trappeur »
Figues et navets
2ème service
Cuisse confite, pomme de terre fumée
Réduction de vinaigre balsamique
ASSIETTE DE FROMAGES
Pain des moines de la boulangerie « Leleux »
(suppl.)
PAIN PERDU
Caramélisé, pommes, kalamansi
Glace rhum/raisins
Menu 5 services à 63€
Avec sélection de vins 35€
Fromages avant le dessert 12 €
Fromages à la place du dessert 7 €
Changements possibles selon les arrivages
Saison 2023
Menu à partir de 17,50€
Jours de fermeture :
Dimanche soir, Lundi, Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir
Adresse:
Porte d’Ogy 3
7860 Lessines
Belgique