Bienvenue au restaurant « Le Tramasure »

L’équipe du Tramasure vous accueille dans un cadre chaleureux et rustique.
Vous y découvrirez une carte et des menus qui changent à chaque saison. Sans oublier les suggestions du moment ainsi que le lunch en fonction du marché.
Le chef, Yan Serfilippi, rencontre sa compagne Aude Rauwers à l école hôtelière provinciale de Namur. En 2012, après avoir travaillé dans des maisons de renom, ils rejoignent Martine Surdiacourt qui œuvre déjà depuis plus de 20 ans. Les voilà à présent unis dans le but d’éveiller vos papilles ! Le chef, d origine italienne, prend plaisir à ajouter une touche de soleil dans ses assiettes.
Repas de famille, entre amis… Martine, sa fille et son beau-fils vous ouvrent également les portes en dehors de l’horaire pour minimum 10 personnes

OUVERT LE LUNDI 14 FÉVRIER AU SOIR!

Servi à partir du 11 au soir jusqu’au 13 février
Egalement le lundi 14 février au soir exceptionnellement !

Menu servi pour l’ensemble de la table

Réservation souhaitée

MISE EN BOUCHE
***
LANGOUSTINE
En tartare, gelée et flan japonais
Avocat « brulé » et miso
***
HOMARD
Fettuccine au homard et tomates confites
Coulis de petits pois infusé à la sauge et citron confit
***
CANETTE
Poitrine rôtie aux épices « trappeur »
Tartelette de cuisses confites, Fontina et Balsamico
***
ASSIETTE DE FROMAGES
Pain aux noix
(suppl.11€)
***
CAFE/ SARRASIN
Mousse au chocolat, crémeux café
Praliné de sarrasin et orange sanguine

Menu à 59€
Vins appropriés 28€

Événements

Retrouvez d’ici peu toutes nos soirées et événements organisés.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’information.

OUVERT LE LUNDI 14 FÉVRIER AU SOIR!

Galerie

Bon cadeau

Réservation

Infos & Contact

Envoyez-nous un mail

Coordonnées

Le Tramasure

letramasure@skynet.be

Porte d’Ogy 3
7860 LESSINES

068/33.50.82

Horaire

Jours de fermeture

Dimanche soir, Lundi, Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir

Services

Salle de fêtes, Réservations possibles en temps réel, Menus enfants, Parking, Chiens acceptés, A emporter, Enfants bienvenus

Merci de renseigner lors de la réservation vos allergies ou intolérances éventuelles

Un timing à respecter? Précisez le